もうすぐ新年を迎えるのだが、クリスマスのご馳走はやっぱりローストチキンだと、今年の春、
オーブンレンジも新調したので作ってみた。
ネットで2種類のレシピを開いて「いいとこどり」でやってみた。家族だけのお食事会なので
塩、胡椒を皮に刷り込む。
温度を変えて約2時間。美味しそうに焼けた！
たいして味付けもしないが、とても美味しかった。7人で分けても余って翌日はこのガラでスープを
取って無駄なく頂く事ができました。
2012年12月
ネットで2種類のレシピを開いて「いいとこどり」でやってみた。家族だけのお食事会なので
塩、胡椒を皮に刷り込む。
温度を変えて約2時間。美味しそうに焼けた！
12月20日、今年最後のチームやまねの山歩き。山梨県の大月市と都留市にまたがる山、高川山に出かけた。
コースはいつもと逆コース。都留市側から登って初狩駅（中央線）に下るコースを取った。一般ルートは
初狩駅からのコースでどのガイド本もこれしか載っていない。初級コースで危険な個所が殆どないし、
駅から登山口まで近いという事なのだろう。
この日は都留市の田野倉駅(富士急)からリニアカー実験場の下を通って古宿集落から大棚林道を
上り、途中の道標を見て、左手の「シラサワコース(古宿西コース)」に入って山頂を目指した。
お天気がよく、冬の散歩道という感じの明るい登山道。
「難所あり」と書いてあったが、行ってみないとわからない。
直ぐに左の水のない小さな沢に下りて、そこから一気に急登が始まった。
道も細く、枯葉に覆われたているので、谷にずり落ちないように気を付けた。
間もなく尾根上に出ると「平和な道」がしばらく続く。
Ｙ子ちゃんのダンナさまのゴジラ君から、美味しい豆大福の差し入れあり！
「青空と大福！！なんという幸せ！」といいながらあっという間にお腹に収めて、もうひと登り。
小さな岩場に差し掛かる。
5～6m位の岩場だけれどロープを頼らなければ登れない個所があって「やった～」という感じで制覇。
あと、どれ位かなと思ったらそこがもう山頂だった。そういえば、ここまで全く人と会わなかったが
山頂には2人組が３パーティーいた。
いる。
富士山を眺めながらのランチは格別。風もなく日差しが実に心地よい。
この山頂に誰が名付けたのか「ビッキー」という犬がいた。残念ながら2年前に死んでしまったが
写真付きの新聞記事が貼ってあったり、ビッキーはみんなに愛されていたのがわかる。
やまねも初めて登ってきた時、ビッキーが突然現れて、山頂へ案内してくれたので驚いた。
、少し進んでは振り返る。そして又、先導するのだ。山頂でお弁当を食べている人に「おねだり」しない。
でも放ってやると食べたりする。最後にビッキーに会った時は「きっと食べたことないだろう」とみりん干し
を焼いてあげてみた。それが最後となった。
お昼の片づけをしたら、もう他の人達はそれぞれ下山をしていった後だった。1時20分に山頂をあとにして
中央線・初狩駅方面に下山を始めた。
杉などが多く、暗い感じだ。
そこから、なかなか立派な山容の「滝子山」が眺められた。
3時過ぎの電車の予定が、だいぶ早く下山できたので、1本前の電車に乗れそう！と最後の方は
また競歩みたいなスピードで駅に到着。
上りが思ったより急坂続きで、でも尾根歩き（短いが）があり、富士山も見え、岩場もありと
変化に富んだ楽しい山歩きに2人とも満足だった。
今年は色々な困難もあったが最後を無事に歩けた事に感謝。Ｙ子ちゃん、来年もよろしく！
今年もクリスマスの日が廻ってきた。アドベントカレンダーも賑やかさいっぱいになった。
25日、クリスマスの朝。いよいよ最後の「２５」を開ける。
心をこめての作品だと思う。
今年も新たに希望と恵みを頂いたクリスマスだった。
12月2日から「アドベント」（待降節）に入った。クリスマスの日まで1日ごとにポケットから
オーナメントを出すようにつくられたカレンダー。もう20年以上、毎年、玄関に吊りさげている。
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