下さい！！》とのご要望にお答えして、今夏はカラスウリ天国のやまねの庭。で、先日、植木屋さんが
来たので、カラスウリの実をとってもらった。山桜の木のてっぺん近くのいくつか見えていたので
3つ位は出来たと思ったら、意外に沢山採れた。この実を見ると「秋だなぁ｣と都会の中の秋を
しみじみと感じるやまねである。
2006年11月
下さい！！》とのご要望にお答えして、今夏はカラスウリ天国のやまねの庭。で、先日、植木屋さんが
来たので、カラスウリの実をとってもらった。山桜の木のてっぺん近くのいくつか見えていたので
3つ位は出来たと思ったら、意外に沢山採れた。この実を見ると「秋だなぁ｣と都会の中の秋を
しみじみと感じるやまねである。
2日目も絶好天気。畑へ行く途中、黒姫山と野尻湖を望む。
黒姫山の左には、飯綱山がみえる。北信五山の山々だ。ちなみに、残る三山はこの奥に見える戸隠、
黒姫の右に並ぶ妙高、我等の居るところの裏にある斑尾山（まだらお）である。
朝から畑仕事。その模様は→ http://blogs.yahoo.co.jp/ts24tm/43979141.html にあり。
畑仕事」を終えて、信濃町の川原田さんのブルーベリー農園にお邪魔した。川原田さんはもう一人の
我等の師匠でいつもアドバイス、ご指導をいただいている。→http://kawasunbbf.seesaa.net/
素晴らしい農場と紅葉が見られる。いつも、これから畑を始められる人にお会いする機会があり
素晴らしい農場と紅葉が見られる。いつも、これから畑を始められる人にお会いする機会があり
今回も1000本の苗を植えて農園を始めようとしているＴさんにお会いした。みなさん、大きな楽しみ、
夢を、会社をリタイア後、始めると言う。羨ましい事！楽しい会話は尽きず、気がつくともう3時近く
になり、りんごや奥様が畑から沢山、採ってきてくださった野菜のお土産まで頂いてお別れした。
（本当に美味しいりんごとお野菜でした。ご馳走様！でした。）
遅～い昼飯の、蕎麦を食べて、その日は夕食抜きで寝てしまった。
3日目、寝坊して、Ｋさんの小舎も冬仕舞い。水道の水抜きを最後にして、小舎をあとにした。
もう一度、畑を見に行き、妙高を眺めた。久しぶりの雲、妙高のてっぺんに架かっていた。
志賀高原、小布施廻りで長野の街に戻った。
ブルーベリー畑の冬支度のため、今秋も信州を訪れた。昨年は初雪に見舞われたが、今年はピカピカの
天気に迎えられたＫさんとやまねは新幹線で長野に向かった。
新幹線の窓から、こんなに見事に浅間山の姿を見たのは久しぶりだ。
長野も、この時期にしては暖かく、レンタカーで北国街道を北上すると、いつもの様に《牟礼》から
三水村（さみずむら）に向かった。【サン・クゼール】で絶景と葡萄畑を眼下に見ながらのランチ。
まずは腹ごしらえをして外に出ると向かいのりんご畑は【サン・フジ】の真っ赤な実がたわわになって
いた。
ブルーベリーの師匠の伊藤さんを訪ねて、昨冬の豪雪の話など伺い、美味しい白花豆(勿論、奥様の
自作）をご馳走になり、成り行きで（？）来春、我等の畑にも、白花豆を育てる事になった。
すぐに畑の様子を見に行ったが藪の中に埋まったブルーベリーの木々にガッカリしてしまった。
夕日も傾き始めたので、野尻湖畔に向かった。
左・・飯綱山 右・・黒姫山
左・・飯綱山 右・・黒姫山
【芙蓉荘】の桟橋から《樅が崎》を見る。
野尻湖、唯一の島、《枇杷島》
車で山のＫさん小舎に戻り、夕飯は豚汁(3日間）をＫさんが作ってくれた。本当に美味しい！
本当は《芋煮》の予定だったが畑で収穫予定の里芋が×で（原因は多分あのためだ、と思い当たった）
《豚汁》という事となったのだ。
11月8日～10日に信州の畑の冬支度に行った。雪の多いここでは幼木はしっかりと太い木柱に、
雪解けまで、縄でくくりつけるのだ。http://blogs.yahoo.co.jp/ts24tm/17671964.html に昨年の
記事があって、縄の縛り方を師匠の伊藤氏から習ったのに2人とも忘れてまた実習を受けた。
伊藤氏に連絡を取ると、畑に居られるとの事で【伊藤ブルーベリー園】へ行くと、畑の奥で
ブルトーザーで作業中の師匠が下りてきてくれた。
《師匠の伊藤氏》
去年と同じ実習を受けた。
このノットで支柱の下に縄を固定する。
その縄を、木を下からまとめて、グルグル巻きにする。
上まで巻きあがったらこのように止める。
この作業は「寒さ除け」ではなくて、「雪除け」なのだ。特にこのあたりでは、雪の重みで、展開した
枝に負担が係り、枝が折れてしまうので、この作業は必須なのだ。
春から(5月以来）随分育っていて嬉しかった。
背丈が伸びたブルーベリーの木
紅葉がとても綺麗！この葉も見納め。縄でグルグル巻きにされる。
《Ｂｅｆｏｒｅ＆Ａｆｔｅｒ》の「Ｂｅｆｏｒｅ」の畑。
「Ａｆｔｅｒ」の畑。
藪状態の中の畑。周りをすっかり、除草して、雪除けの作業を終えたところ。スッキリした。
昨冬の豪雪で、木の枝と支柱も随分、被害を受けてしまったが、この冬はなんとか乗り切って欲しいと
祈っている。
黒姫駅ソバの、【信濃屋】さんは、大昔からあるお店で何度も立ち寄ったが、今回は昼飯を食べ損なって
夕方になり、あまりに慌てて食べたので、写真の事なぞ全く忘れていた。
今日も3時ごろに小布施の【泉石亭】に飛び込んで、この蕎麦を食べた。お店の入口で手打ちの実演を
していた。申し訳ないが、つけ汁が少なくて、ガックリ。蕎麦の味を味わって欲しいのは分からないでも
ないが、足りるかな？と心配しながら食べなければならないのは悲しい。その点、黒姫の道の駅
【天望館】のお蕎麦は美味しくて、「おつゆが足りなそう」とつぶやいていたら、「どうぞ」と
足してくれたのには感激したのを思い出した。
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